今日は七草粥の日。八百屋さんで、一人前の可愛い七草セットがあったので、買いました。
でも、スープが残っていたので、その中に小さく刻んで入れてもらうことにしました。
このスープ、お正月の残り物だったかまぼこ、なると、焼き豚で作っていただいたもの。
白菜と玉ねぎ、おしゃぶり昆布を入れ、少しだけお塩を足して、さっぱりと最初は作っていただきました。
翌日、そのスープにひとかけらだけカレールーを入れてもらいました。
なんとなくカレー味が恋しくなったのでした。
そのスープに今日は七草を小さく刻んで入れてもらいました。
少しお水を足して、いりこだしを多めに入れてもらって。
結構美味しかったんです。冷やご飯を入れて雑炊みたいにしてもらっていただきました。
そうだ、残っていた焼き餃子も2個、刻んで入れてもらっちゃった。
どんな味になったか、想像できますでしょうか。
これが結構美味しかったんです。
ご飯が増えて、食べ切らなかったので、グラタン用の器に入れて冷蔵庫に入れてもらいました。
明日の朝ごはんは、この残り物にチーズをかけて、トースターで焼いてもらいます。
とにかく、何も無駄にならないで良かったです。
小さいすずしろは、可愛かったです。